Lombo Vacca Marchigiana IGP selezione Silver
Lombo vacca marchigiana IGP (selezione SILVER) è la selezione certificata per chi desidera di ottima qualità, con gusto e sapore caratteristici ma non troppo decisi.
Puoi scegliere le nostre carni con assoluta tranquillità!
- Garanzia certificata dei prodotti
- Possibilità di personalizzare il tuo ordine
- Supporto nella scelta dei tagli
Lombo vacca marchigiana IGP (selezione SILVER) è una carne di origine marchigiana certificata che deriva da una razza, quella marchigiana, che si distingue per una qualità elevata. Rosata, tenera e con un grado di marezzatura media (un giusto grado di infiltrazione del grasso). Ha un sapore caratteristico, per la sua origine, ma con un equilibrio tale da potersi adattare a preparazioni diverse.
